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यूएई यात्रा में संजीव कपूर ने बनाया पीएम का खाना, बताया- क्‍या है नरेंद्र मोदी को पसंद

जाने-माने शेफ संजीव कपूर का कहना है कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी मीन-मेखकर खानेवालों में से नहीं हैं और वह भोजन और जायके के साथ प्रयोग करते हैं, बशर्ते वह शाकाहारी हो।
Author दुबई | February 12, 2018 16:19 pm
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी और शेफ संजीव कपूर। (फाइल फोटो)

जाने-माने शेफ संजीव कपूर का कहना है कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी मीन-मेखकर खानेवालों में से नहीं हैं और वह भोजन और जायके के साथ प्रयोग करते हैं, बशर्ते वह शाकाहारी हो। कपूर ने मोदी की यूएई यात्रा के दौरान उनके लिए भोजन तैयार किया। कपूर ने कहा कि प्रधानमंत्री मोदी विभिन्न तरह के व्यंजन चखने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं, बशर्ते उसमें मांस या अंडा नहीं हो। उन्होंने कहा कि मोदी को कोई एलर्जी नहीं है इसलिए उनका भोजन तैयार करना आसान होता है। उनकी थाली में डोसा, चुकंदर से बना कबाब तथा आसानी से तैयार होने वाला भारतीय भोजन दाल-चावल अक्सर होता है।

‘गल्फ न्यूज’ ने संजीव कपूर के हवाले से कहा, ‘‘मोदी सामान्य शाकाहारी भोजन पसंद करते हैं और उनका मानना है कि भोजन अन्य देशों और उनकी संस्कृतियों के बारे में सीखने का अच्छा तरीका है।’’ उन्होंने कहा कि प्रधानमंत्री ने दौरे में उन्हें भोजन के बारे में एक या दो चीजें सिखायी हैं। उन्होंने कहा, ‘‘हम पराठों के बारे में बातें कर रहे थे और उन्होंने मुझे इस पराठे के बारे में बताया जो कि सहजन से तैयार होता है। यह सुनने में रोचक लगा और मैंने उन्हें बताया कि मैं इसे अपने रसोई में बनाऊंगा।’’

वहीं दूसरी तरफ, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने सोमवार को कहा कि वह मस्कट में 125 साल पुराने शिव मंदिर में पूजा करके बेहद धन्य महसूस कर रहे हैं। यह क्षेत्र के सबसे पुराने मंदिरों में से एक है। मोदी अपनी तीन देशों की यात्रा के आखिरी चरण में यहां पहुंचे। उन्होंने यहां मातराह क्षेत्र में स्थित मंदिर की यात्रा की। प्रधानमंत्री ने अपने ट्वीट में कहा, ‘‘मस्कट के शिव मंदिर में पूजा करके बेहद धन्य महसूस कर रहा हूं।’’

बता दें कि मंदिर का निर्माण गुजरात के व्यापारी समुदाय ने 125 साल पहले किया था और बाद में 1999 में उसका पुनरुद्धार किया गया। मंदिर में तीन देवता- श्री आदि मोतीश्वर महादेव, श्री मोतीश्वर महादेव और श्री हनुमानजी की प्रतिमा है। शुभ दिन में 15000 से अधिक श्रद्धालु पूजा के लिए मंदिर आते हैं।’’ प्रधानमंत्री ने मंदिर प्रशासन के अधिकारियों और भारतीय समुदाय के सदस्यों के साथ समूह फोटो भी खिंचवाई।

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