Mulberry Leaf Blood Sugar: आज के समय की खराब लाइफस्टाइल, गलत खानपान और अधिक योग या एक्सरसाइज न करने के कारण ब्लड शुगर जैसी कई बीमारियों की चपेट में आते जा रहे हैं। मोटापा के अलावा अधिकतर लोग डायबिटीज की समस्या से परेशान है। डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जिसे जड़ से खत्म नहीं किया जा सकता है, बल्कि दवाओं और कुछ घरेलू नुस्खों के द्वारा कंट्रोल किया जा सकता है। इन्हीं घरेलू उपायों में से एक है शहतूत की पत्तियों का सेवन। शहतूत के साथ-साथ इसकी पत्तियों में भी औषधीय गुण पाए जाते हैं। आइए जानते हैं कि डायबिटीज के मरीज किस तरह शहतूत का सेवन करके ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं।
शहतूत में पाए जाने वाले तत्व
शहतूत का सेवन करना सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। फाइबर, प्रोटीन, पानी, कैल्शियम, फास्फोरस, जिंक, पोटैशियम, आयरन, विटामिन सी, विटामिन के, विटामिन ए, ई, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, राइबोफ्लेविन से भरपूर शहतूत ब्लड शुगर, वजन कंट्रोल करने के साथ हार्ट, लंग्स आदि को हेल्दी रखने में मदद करता है।
शहतूत के पत्ते कैसे करेंगे ब्लड शुगर कंट्रोल?
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन द्वारा की गई एक रिसर्च के मुताबिक, शहतूत की पत्तियों में डीएनजे नामक तत्व पाया जाता है, जो अल्फा ग्लूकोसाइड एंजाइम से मिलकर एक तरह का बॉन्ड बनाता है। ये खून में शुगर की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा एक दूसरी रिसर्च में ये बात सामने आई कि शहतूत के पत्ते में डीऑक्सीनोजीरिमाइसिन नामक तत्व पाया जाता है, जो पेट में कार्ब्स के अवशोषण को रोकने में मदद करता है, जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।
एक अन्य अध्ययन का रिजल्ट सामने आया। इस अध्ययन में टाइप 2 डायबिटीज वाले 24 लोगों को लगातार तीन माह तक 1000 मिलीग्राम शहतूत का अर्क पिलाया गया। जिसमें पाया गया कि इसका सेवन करने से ब्लड शुगर काफी हद तक कम होता है।
डायबिटीज के मरीज ऐसे करें शहतूत की पत्तियों का सेवन
- डायबिटीज के मरीज शहतूत की पत्तियों को साफ करके ऐसे ही खा सकते हैं। इसके लिए उन्हें चबाकर खाएं।
शहतूत की पत्तियों की चाय भी काफी फायदेमंद है। इसलिए आप चाहे, तो दिन में एक बार आप चाहे तो शहतूत की पत्तियों की चाय पी सकते हैं। - शहतूत की पत्तियों के अलावा आप शहतूत के फल का सेवन भी कर सकते हैं। इससे भी ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है।
