Uncontrolled diabetes: डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है जो कई बीमारियों की जड़ है। डायबिटीज के मरीज़ों का ब्लड शुगर कंट्रोल में रहे तो बॉडी ठीक रहती है लेकिन शुगर का स्तर बढ़ते ही कई बीमारियों का खतरा बढ़ने लगता है। खराब डाइट और बिगड़ते लाइफस्टाइल की वजह से पनपने वाली इस बीमारी के मरीजों की तादाद देश और दुनिया में बढ़ती जा रही है। भारत इस बीमारी की राजधानी बन चुका है। डायबिटीज की बीमारी को कंट्रोल में रखना है तो डाइट पर कंट्रोल रखना, बॉडी को एक्टिव रखना और तनाव से दूर रहना जरूरी है। कई बार मरीजों का ब्लड शुगर बढ़ा रहता है लेकिन मरीज़ लक्षणों को नज़रअंदाज करते हैं जिससे अचानक से ब्लड शुगर 400 mg/dl को पार कर जाता है।
ब्लड शुगर का स्तर लगातार 400 mg/dl से ऊपर पहुंचना ऑर्गन फेल का कारण बन सकता है। ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए जरूरी है कि शुगर का स्तर रेगुलर चेक करें और डाइट में कुछ फूड्स से ज्यादातर परहेज करें। कैंसरकेयर और लाइफस्टाइल एक्सपर्ट डॉक्टर मंदीप दहिया के मुताबिक आप डाइट में परहेज करके ब्लड शुगर को आसानी से कम कर सकते हैं। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि 400mg/dl ब्लड शुगर पहुंचने पर डायबिटीज के मरीज किन फूड्स से परहेज करें।
शुगर ड्रिंक्स से परहेज करें: (Sugar Drinks can increase Diabetes)
डायबिटीज के मरीजों के लिए ब्लड शुगर का स्तर 400 mg/dl को पार करना सेहत के लिए हानिकारक होता है। ऐसे में आप सबसे पहले ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए इंसुलिन का सेवन करें और मीठे ड्रिंक्स से बिल्कुल परहेज करें। शुगर वाले ड्रिंक्स में कार्ब की मात्रा ज्यादा होती है जो ब्लड शुगर को बढ़ाने में असरदार साबित होती है। शुगर ड्रिंक के अलावा फ्रुक्टोज से भरे ड्रिंक्स भी ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाते हैं उनसे परहेज करें।
फ्लेवर्ड फूड (flavored Foods can increase Diabetes)
डायबिटीज के मरीज फ्लेवर्ड फूड (flavoured Foods)से परहेज (avoid) करें। फ्लेवर्ड फूड्स में वसा (fat) की मात्रा अधिक होती है जो सेहत को नुकसान (harmfull for health) पहुंचा सकती हैं। डायबिटीज के मरीज सादे फूड्स का सेवन करें। आप दूध और दही के सेवन में टोन मिल्क का यूज करें।
फ्राई फूड्स से परहेज करें: (Avoid fry foods)
डायबिटीज के मरीज डाइट में तली हुई चीजों से परहेज करें। फ्राई फूड्स (fry foods) जैसे समोसे, ऑयली स्नेक्स, बर्गर और फ्राई राइज जैसे फूड्स का सेवन करने से तेजी से ब्लड शुगर (blood sugar)का स्तर बढ़ता है। आप शुगर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो इन फूड्स से परहेज करें।
हरी तरी वाली सब्जियां खाएं: (eat green vegetable)
जिन लोगों की शुगर हाई है वो हरी तरी वली सब्जियों का सेवन करें। सब्जियों में टमाटर, कद्दू, पेठा,टिंडा, हरे मटर और फूलगोभी का सेवन करें। इन सब्जियों का इस्तेमाल आप खिचड़ी बनाकर करें। आप इन सब्जियों का सेवन जूस बनाकर भी कर सकते हैं। इनका सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगा।