चैत्र नवरात्रि का आज दूसरा दिन है। 9 दिनों तक चलने वाली नवरात्रि में मां दुर्गा की पूजा की जाती है।चैत्र नवरात्रि 9 दिनों का उत्सव है जिसमें मां दुर्गा के 9 रूपों की अलग-अलग दिनों में खास तरीके से पूजा अर्चना की जाती है। ऐसी मान्यता है कि नवरात्रि के दिनों में यदि भक्त मां दूर्गा की श्रद्धा भाव से पूजा करते हैं और उपवास करते हैं तो मां उनसे प्रसन्न हो जाती है।
डायबिटीज के मरीज भी मां दुर्गा को प्रसन्न करना चाहते हैं और इन 9 दिनों तक उपवास करना चाहते हैं तो वो कुछ सावधानियों के साथ उपवास रख सकते हैं। डायबिटीज के मरीजों के लिए फॉस्टिंग करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, क्योंकि लम्बे समय तक खाली पेट रहने से ब्लड में शुगर का स्तर तेजी से स्पाइक करता है। डायबिटीज के मरीज अगर ब्लड शुगर को कंट्रोल करना चाहते हैं और उपवास भी करना चाहते हैं तो कुछ खास बातों का ध्यान रखकर फास्ट कर सकते हैं।
डायटीशियन सीमा गोयल के मुताबिक डायबिटीज के मरीज बहुत आराम से नवरात्रि का उपवास रख सकते हैं। आप जानते हैं कि उपवास ना सिर्फ शरीर को शुद्ध करता है बल्कि मन को भी ठीक करता है। उपवास करने से बॉडी से टॉक्सिन बाहर निकलते हैं और इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग होती है। डायबिटीज के मरीज अगर चैत्र नवरात्रि में उपवास कर रहे हैं तो डाइट में कुछ खास तरह के अनाज और फूड्स को शामिल करें और बॉडी को हाइड्रेट रखें। कुछ खास फूड्स का सेवन करने से ब्लड शुगर आसानी से कंट्रोल रहेगा और बॉडी से टॉक्सिन भी बाहर निकलेंगे। आइए जानते हैं कि उपवास के दौरान डायबिटीज के मरीजों की डाइट कैसी होनी चाहिए।
खाली पेट नहीं रहें, हर दो घंटे में कुछ ना कुछ जरूर खाएं:
डायबिटीज के मरीजों के लिए ब्लड शुगर को नॉर्मल रखने के लिए हर दो घंटे में कुछ ना कुछ खाना जरूरी होता है। अगर आप फास्ट कर रहे हैं तो फॉस्ट के दौरान फलों का सेवन करें। डाइट में फल और सब्जियों का सेवन करने से प्लाज़्मा कैरोटेनॉयड्स के साथ-साथ विटामिन सी भी हासिल होता है जिससे इम्युनिटी स्ट्रॉन्ग रहती है। रेशेदार सब्जियों को उच्च कार्ब-उच्च वसा वाले फूड्स के साथ मिलाया जाता है तो इसका ग्लाइसेमिक लोड कम हो जाता है।
डायबिटीज के मरीज फॉस्ट के दौरान बॉडी को हाइड्रेट रखें।
डायबिटीज के मरीज फास्ट के दौरान बॉडी को हाइड्रेट रखें। बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए पानी और लिक्विड फूड्स का अधिक सेवन करें। इस दौरान अगर आप पर्याप्त पानी नहीं पीएंगे तो आपको डिहाइड्रेशन का खतरा हो सकता है। ग्रीन टी, नींबू पानी, लस्सी, छाछ, मट्ठा, पुदीना पानी का सेवन करें ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगी और बॉडी भी हाइड्रेट रहेगी।
तीन तरह के आटे की रोटी खाएं ब्लड शुगर कंट्रोल रहेगी:
डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए कुट्टू,सिंघाड़े या फिर राजगिरी के आटे का सेवन करें। फाइबर,मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है जो सेहत के लिए उपयोगी है। पूरे दिन में डायबिटीज के मरीज 100 ग्राम आटे से ज्यादा इसका सेवन नहीं करें। इस आटे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम करने के लिए इसमें लौकी,गाजर और मूली का सेवन कर सकते हैं।