पाक विधि

दाना-पानी: राजस्थान के रंग – मेथी के गट्टे और दाल वाफले

राजस्थानी व्यंजन के दीवाने देश भर में मिल जाएंगे। राजस्थान के भोजन में तीखापन है, तो मिठास भी खूब है। वहां जितनी तीखी सब्जियां...

High Blood Pressure: प्रेग्नेंसी के दौरान कितना ब्लड प्रेशर होने पर हो सकता है खतरा, जानिए कैसे करें कंट्रोल

High Blood Pressure during Pregnancy, Cause, Treatment, Symptoms, Remedies: प्रेग्नेंसी के दौरान हाई ब्लड प्रेशर होना मां और गर्भ में पल रहे बच्चे दोनों...

आखिर कहां से आया पोहा, जिसको लेकर मचा है राजनीतिक घमासान?

देश के तमाम राज्यों में पोहा अलग-अलग तरह से बनाया और खाया जाता है। इंदौरी पोहे में चिवड़ा के साथ-साथ बारीक कटी प्याज, हरी...

चंद मिनट में बन गई लाजवाब अंडा भुर्जी, TikTok पर वायरल ये VIDEO देखा क्या आपने?

TikTok पर एक वीडियो खूब वायरल हो रहा है, जिसमें चंद मिनट में लाजवाब अंडा भुर्जी बनकर तैयार हो जाती है। TikTok पर इस...

दाना-पानी: दिवाली की सगुन सब्जी

यह बवासीर से लेकर कैंसर जैसी भयंकर बीमारियों से बचाए रखता है। इसमें फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी6, विटामिन बी1 और फोलिक एसिड होता...

Navratri Vrat Vidhi, Fast Recipes: रखा है नवरात्रि व्रत तो जान लें फास्ट की ये शानदार रेसिपी

Navratri 2019 Vrat Vidhi, Fast Recipes: इस आर्टिकल में हम आपको नवरात्रि के दौरान की जानें वाली फास्टिंग में क्या खाएं उसकी आसान रेसिपी...

Ganesh chaturthi 2019, Modak Recipe in Hindi: गणेश के जन्मोत्सव पर घर पर बनाएं उनका प्रिय मोदक, जानें विधि

Modak recipe in hindi/Modak Prasad for Ganesh Chaturthi: अगर आप इस गणेश चतुर्थी गणपति भगवान को अपने हाथ से बनें मोदक का भोग लगाना...

Healthy Drinks : गुलाबी चाय जितनी टे​स्टी उतनी ही सेहतमंद, जानिए कैसे बनाएं

How to make Pink Tea: गुलाबी चाय के बारे में जानने के बाद कई लोगों के दिमाग में इसे बनाने का तरीका और बनाने...

दाना-पानी: त्योहारों पर विशेष

कई लोग मानते हैं कि व्रत का अर्थ है अन्न का त्याग करना। इसलिए वे व्रत वाले दिनों में फलाहार करते हैं, आलू, कुट््टु...

दाना-पानी: चटनी और रायते

रायता और चटनी आपके शरीर में कई पोषक तत्त्वों की पूर्ति करते हैं। पर इन्हें बनाते समय कुछ बातों का ध्यान भी रखना चाहिए,...

दाना-पानी: भोजन भी औषधि भी, करमू का साग और सनई के फूल का साग

कहते हैं, भोजन में एक पत्तेदार सब्जी जरूर रखें। अगर यह रोज संभव नहीं है, तो हफ्ते में कम से कम दो दिन पत्तेदार...

दाना-पानी: सूजी-दलिया के नाश्ते, ऐसे बनाएं सूजी और हरी सब्जी, सूजी-दलिया अप्पम

नाश्ते में अक्सर परांठे, पूरी-सब्जी या फिर अन्य तली हुई चीजें खाने का आम चलन है। शहरों में लोग ब्रेड-आमलेट और दूध को ही...

दाना-पानी: भुट्टे के लजीज व्यंजन, मसाला कॉर्न, मंचूरियन, भुट्टे और आलू की टिक्की

इन दिनों बाजार में भुट्टे आने शुरू हो गए हैं। सितंबर तक भुट्टे का मौसम रहता है। देश के हर हिस्से में आग पर...

दाना-पानी: बेड़मी पूरी और आलू की भाजी की रेसिपी

कई लोगों को लगता है कि कुछ चीजें सिर्फ रेस्तरां या बाहर की दुकानों पर अच्छी बनती हैं, उन्हीं में स्वाद अच्छा होता है।...

दाना-पानी: व्यंजन, परंपरा और प्रयोग, लौकी का परांठा और मिर्च के पकौड़े

हमारा देश विविधताओं का देश है। खानपान में जितनी विविधता हमारे यहां है, उतनी शायद ही कहीं होगी। इसकी बड़ी वजह है कि हर...

दाना-पानी: कच्चे आम के व्यंजन, आम की लौंजी और आम पना

यह कच्चे आम का मौसम है। देश भर में कच्चे आम के व्यंजन पसंद किए जाते हैं। अलग-अलग इलाकों में इससे तरह-तरह के व्यंजन...

दाना-पानी: जायका गरमी का, कुरकुरी भिंडी और भरवां टिंडे

गरमी में सब्जियां सर्दियों की अपेक्षा कम मिलती हैं। उनमें से ज्यादातर सूखी बनती हैं। कुछ सब्जियों में अलग से तरी बना कर डाला...

दाना-पानी: हल्के और पौष्टिक नाश्ते, नमकीन सिवइयां और नमकीन दलिया

बाजार में कई तरह की सिवइयां उपलब्ध होती हैं। सफेद और बादामी रंग की, मोटी और बारीक। बादामी रंग की सिवइयां पहले से तली...

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