बॉडी को हेल्दी रखने के लिए बॉडी को जरूरी पोषक तत्वों की जरूरत होती है। विटामिन बी 12 बॉडी के लिए जरूरी पोषक तत्व है। अगर बॉडी में इस जरूरी विटामिन की कमी हो जाए तो बॉडी कमजोर होने लगती है। इस जरूरी विटामिन की कमी तब होती है जब हमारा शरीर पर्याप्त मात्रा में इस विटामिन को हासिल नहीं करता। विटामिन बी 12 बॉडी के लिए जरूरी पोषक तत्व है जो रेड ब्लड सेल्स, डीएनए और कोशिकाओं में अनुवांशिक सामग्री बनाने में मदद करता है। हमारी बॉडी इस विटामिन को खुद नहीं बनाती ये हमें डाइट से हासिल होता है। विटामिन बी12 हमें पशु उत्पादों जैसे मांस, डेयरी और अंडे से हासिल होता है।
बॉडी में इस जरूरी विटामिन की कमी होने पर बॉडी में इसके लक्षण दिखने लगते हैं। एक्सपर्ट के मुताबिक इस विटामिन की कमी होने पर हमेशा सिरदर्द रहता है, दिमागी कामकाज प्रभावित होता है, भ्रम और ध्यान को केंद्रित करने में कठिनाई होती है, हर वक्त थकान,सिर दर्द, हाथ पैरों में दर्द,चक्कर आना, स्किन का पीला होना और मुंह में छाले होने जैसे लक्षण दिखाई देते हैं।
एम्स के पूर्व कंसल्टेंट और साओल हार्ट सेंटर के फाउंडर एंड डायरेक्टर डॉ बिमल झांजेर के मुताबिक हर दूसरे आदमी की बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी आ रही है। एक्सपर्ट के मुताबिक बॉडी में 200-300 पीकोग्राम प्रति मिलीलीटर होना चाहिए। इस विटामिन की कमी होने पर स्किन पीली होने लगती है,नर्वस में सेंसेशन कम होने लगता है और मूड में खराबी होने लगती है । एक्सपर्ट के मुताबिक बॉडी के लिए जरूरी इस टामिन की कमी को पूरा करने के लिए आप कुछ फूड्स का सेवन कर सकते हैं। कुछ असरदार ऐसे फूड्स हैं जो आसानी से बॉडी में इस विटामिन की कमी को पूरा कर सकते हैं।
एनिमल फूड्स खाएं विटामिन बी 12 की कमी होगी पूरी:
- जितने भी एनिमल फूड्स हैं उनका सेवन करने से बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी को पूरा किया जा सकता है। जानवरों से मिलने वाले फूड्स में दूध, अण्डा, मुर्गा, मछली, झींगा, मांस जैसे फूड्स शामिल हैं। रोजाना 250 ग्राम दूध पीते हैं तो आपकी बॉडी की विटामिन बी 12 की कमी पूरी हो जाती है।
- मशरूम खाएं आपकी बॉडी में होने वाली विटामिन डी की कमी पूरी होगी।
- केला, सेब और संतरा, ब्लूबेरीज ऐसे फ्रूट्स हैं जिनका सेवन करने से आसानी से विटामिन बी 12 की कमी को पूरा किया जा सकता है।
- हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करें आप बॉडी में विटामिन बी 12 की कमी को पूरा कर सकते हैं।
आप विटामिन बी 12 सप्लीमेंट का भी सहारा ले सकते हैं
