बॉडी को हेल्दी रखना है तो बॉडी को एक्टिव रखें। बॉडी को एक्टिव रखने के लिए रेगुलर एक्सरसाइज करें। एक्सरसाइज करने से ना सिर्फ वजन कंट्रोल रहता है बल्कि कई बीमारियों से छुटकारा भी मिलता है। एक्सरसाइज करने से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल रहता है। न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा के मुताबिक गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए जितनी एक्सरसाइज जरूरी है उतना ही कुछ फूड्स का सेवन जरूरी है।
पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक कुछ फूड्स का सेवन करने से कई बीमारियों से एक साथ बचाव किया जा सकता है। एक्सपर्ट ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर किया है जिसमें बताया है कि कुछ फूड्स ऐसे है जो एनर्जी का पावर हाउस है और उनके सेहत को अनगिनत फायदे हैं। आइए जानते हैं कुछ ऐसे फूड्स के बारे में जो गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में दवा की तरह असर करते हैं। ये फूड एक साथ कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं। ये दिल को हेल्दी रखते हैं और वजन को कंट्रोल करते हैं।
चिया सीड का सेवन करें: (Chia seeds)
चिया सीड (Chia seeds) का सेवन करने से ना सिर्फ वजन कंट्रोल (weight loss) रहता है बल्कि गुड कोलेस्ट्रॉल (good cholesterol)भी बढ़ता है। फाइबर से भरपूर ये सीड वजन को तेजी से कंट्रोल करते हैं। पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक ये बीज हेल्दी न्यूट्रीशन के साथ-साथ ओमेगा -3 फैटी एसिड (omega-3 fatty acids) से भी भरपूर होते हैं। इसका सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल (low-density lipoprotein)के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है और ब्लड प्रेशर(blood pressure)भी कंट्रोल रहता है।
जौ: (Barley)
जौ (Barley)एक ऐसा अनाज है जिसे स्वास्थ्य की दृष्टिक से काफी अच्छा माना जा रहा है। पोषण विशेषज्ञ के अनुसार अनाज का सेवन करने से बॉडी को पर्याप्त बीटा-ग्लूकन (beta-glucan) हासिल होता है। यह एक घुलनशील फाइबर(soluble fibre)है जो शरीर में एचडीएल (HDL)से एलडीएल अनुपात (LDL ratio)को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है।
अखरोट: (Walnuts)
सर्दी में बॉडी को हेल्दी और गर्म रखने के लिए लोग अखरोट का सेवन करते हैं। अखरोट में ओमेगा-3 फैट (omega-3 fats) होता है जो एक प्रकार का मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड(monounsaturated fatty acid) होता है जिसमें दिल को हेल्दी रखने वाले गुण मौजूद हैं। सर्दी में अखरोट का सेवन करके खराब कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (good cholesterol)को बढ़ाया जा सकता है।
नारियल तेल का सेवन करें: (Coconut oil)
पोषण विशेषज्ञ के मुताबिक नारियल का तेल खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है। नारियल तेल का सेवन सर्दी में सेहत को फायदा पहुंचाता है।