Lycopene Health Benefits : लाइकोपीन एक फाइटोन्यूट्रिएंट है जो पौधों द्वारा उत्पादित एक एंटीऑक्सीडेंट है। यह मानव शरीर में नहीं बल्कि पौधों में पाया जाने वाला एक एंटीऑक्सीडेंट है। यह पोषक तत्व पुरुषों के लिए बहुत जरूरी होता है। ये पोषक तत्व पौधों द्वारा निर्मित होते हैं। इसलिए डाइट में लाइकोपीन के स्रोतों को शामिल करना बहुत जरूरी है।
साइंस डायरेक्ट में प्रकाशित के शोध के मुताबिक लाइकोपीन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो हमारे शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ने का काम करता है। लाइकोपीन ऑक्सीडेटिव क्षति से लिपिड प्रोटीन और डीएनए की रक्षा करता है। इसके अलावा यह पोषक तत्व दिल को स्वस्थ रखने में बहुत फायदेमंद होता है और यह कई तरह के कैंसर के खतरे को भी कम करता है।
प्रजनन क्षमता में करता है सुधार
खराब जीवनशैली, खराब आहार और प्रदूषण का असर पुरुष प्रजनन क्षमता पर पड़ने लगता है। दुनिया की कम से कम 10 से 15 प्रतिशत आबादी प्रजनन संबंधी समस्याओं से पीड़ित है। लाइकोपीन एक पोषक तत्व है जो पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार करता है।
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कैंसर के खतरे को करता है कम
साइंस डायरेक्ट के मुताबिक लाइकोपीन एक एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्व है। ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर के डीएनए और कोशिका संरचना को नुकसान से बचाकर कैंसर के खतरे को कम करते हैं।
प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को करे कम
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक हाल ही में पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर के मामले बढ़ रहे हैं। कुछ शोध के अनुसार लाइकोपीन का सेवन पुरुषों में प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। लाइकोपीन का उच्च स्तर प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।
हृदय रोग का खतरा कम
साइंस डायरेक्ट के मुताबिक लाइकोपीन एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है। लाइकोपीन युक्त खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल करने से हृदय रोग का खतरा कम होता है।
हड्डियों के कमजोर होने से बचाव
नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन (National Library of Medicine) में पब्लिश एक शोध के मुताबिक कैल्शियम और विटामिन K की तरह लाइकोपीन एक एंटीऑक्सीडेंट है जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। लाइकोपीन हड्डियों में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में भी मदद करता है। ऑक्सीडेटिव तनाव हड्डियों की संरचना को कमजोर करता है, इसलिए पुरुषों को लाइकोपीन से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।
लाइकोपीन किन खाद्य पदार्थों में पाया जाता है?
- लाइकोपीन का मुख्य स्रोत टमाटर है। यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। एक कप ताजा टमाटर में 3041 माइक्रोग्राम लाइकोपीन होता है। ताजा टमाटर लाइकोपीन का अच्छा स्रोत है।
- पपीता एक ऐसा फल है जिसमें लाइकोपीन भी होता है। एक कप पपीते में लगभग 18028 माइक्रोग्राम लाइकोपीन होता है और यह कैलोरी में भी बहुत कम होता है।
- अमरूद लाइकोपीन का अच्छा स्रोत है। इसमें ओमेगा-3 और फाइबर के साथ विटामिन ए और विटामिन सी भी होता है। एक कप अमरूद में 5204 माइक्रोग्राम लाइकोपीन होता है।
- तरबूज में लाइकोपीन पाया जाता है जो शरीर में पानी की कमी को भी दूर करने में मदद करता है।
