ये एक चीज खाने से नसों में नहीं जमेगा गंदा कोलेस्ट्रॉल, आज से ही डाइट में करें शामिल फायदे में रहेंगे

शरीर में कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) बढ़ना मौजूदा दौर में एक गंभीर समस्या बनाता जा रहा है। कोलेस्ट्रॉल मोम जैसा चिपचिपा एक गंदा पदार्थ है जो खून की नसों में जमा होता है। बॉडी में कोलेस्ट्रॉल का स्तर हाई होने से दिल के रोगों जैसे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ने लगता है। कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए सबसे जरूरी है कि कुछ ऐसी चीजों से परहेज़ करें जिनका सेवन करने से ये गंदा पदार्थ नसों में जमा होने लगता है। डाइट में मीट,मटन,चिकन,मीठी चीजों का सेवन,डेयरी प्रोडक्ट और ऑयली फूड्स का सेवन करने से तेजी से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता है। इन फूड्स से परहेज करके आप आसानी से गंदे कोलोस्ट्रॉल को कंट्रोल कर सकते हैं।

कुछ फूड्स का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में बेहद असरदार साबित होता है। ओट्स एक ऐसा अनाज है जिसका सेवन करने से असानी से गंदे कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल किया जा सकता है। ओट्स में घुलनशील फाइबर मौजूद होता हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता हैं।

फिटनेस और वेलनेस संस्था एबल के मुताबिक ओट्स शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में दवाई की तरह असर करता है। ओट्स में घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर के पाचन को दुरुस्त करने में असरदार है। आइए जानते हैं कि ओट्स कैसे खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में असरदार साबित होता है।

ओट्स कैसे खराब कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है?

ब्रिटेन की संस्था जो दिल की बीमारियों के लिए काम करती है हार्ट यूके ने बताया कि ओट्स में मौजूद फाइबर जब शरीर के अंदर जाता है तो ये एक जेल के रूप में बदलकर आंतों में कोलेस्ट्रॉल युक्त बाइल एसिड को बांधने का काम करता है। बाइल एसिड की वजह से ब्लड फ्लो में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा सीमित होती है, जो आपके रक्त प्रवाह में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को सीमित करने में मदद करता है।

ओट्स विभिन्न पोषक तत्वों से भरे होते हैं। ओट्स में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। इसमें कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, हेल्दी वसा, प्रोटीन, मैगनीशियम,पोटैशियम, जिंक, फास्फोरस,सेलेनियम पाया जाता है जो बॉडी को हेल्दी रखता है। जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल हाई रहता है वो ओट्स का सेवन करें।

ओट्स के सेहत के लिए फायदे:

ओट्स एक ऐसा अनाज है जिसका सेवन सुबह के नाश्ते में किया जाए तो सेहत को ज्यादा फायदा होता है। इसका सेवन करने से पाचन दुरुस्त रहता है। कब्ज और अपच जैसी बीमारियों से बचाव करने में ओट्स का सेवन बेहद असरदार साबित होता है। ओट्स का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहता है। इसका सेवन करने से ब्लड शुगर कंट्रोल रहता है। डायबिटीज के मरीज ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए ओट्स का सेवन सुबह के नाश्ते में करें। ओट्स का सेवन करने से दिल के रोगों से बचाव होता है और स्किन हेल्दी रहती है।