डायबिटीज टाइप 2 कंट्रोल करने में रामबाण माना जाता है ब्रोकली, सर्दियों के ये फूड्स भी हैं मददगार
Type 2 Diabetes: जब मरीजों की बॉडी में इंसुलिन का उत्पादन होता है पर शरीर उस हार्मोन के प्रति रिस्पॉन्ड नहीं कर पाती है, तो उसे टाइप 2 डायबिटीज कहते हैं
January 10, 2021 1:03 PM
डायबिटीज के मरीजों को अपनी डाइट सोच-समझकर फिक्स करनी चाहिए Diabetes Patients Diet: डायबिटीज ऐसा रोग है जिसमें व्यक्ति को काफी परहेज से रहना होता है। इस बीमारी को साइलेंट किलर भी कहा जाता है क्योंकि इसके लक्षण जल्दी सामने नहीं आते। मधुमेह बीमारी से पीड़ित मरीजों के शरीर में ब्लड शुगर का स्तर अनियमित हो जाता है। डायबिटीज टाइप 2 उस परिस्थिति को कहते हैं जब मरीजों की बॉडी में इंसुलिन का उत्पादन होता है पर शरीर उस हार्मोन के प्रति रिस्पॉन्ड नहीं कर पाती है। इन मरीजों को अपने खानपान का भी विशेष ध्यान रखना पड़ता है ताकि उनके शरीर में ग्लूकोज का स्तर ठीक बना रहे। मधुमेह रोगियों के लिए ब्रोकली का सेवन किसी रामबाण से कम नहीं माना जाता है। आइए जानते हैं –
एनर्जी का सोर्स है ब्रोकली: इसमें मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाती है। इसके अलावा, ब्रोकली में सीमित मात्रा में कार्ब्स पाए जाते हैं जो शरीर में थकान नहीं होने देते। बता दें कि इस बीमारी के कारण लोगों में इंसुलिन रेजिजटेंस हो जाता है। इसके कारण शारीरिक सेल्स तक ग्लूकोज नहीं पहुंच पाता है जिससे लोगों में ऊर्जा की कमी हो जाती है। ऐसे में एनर्जी का सोर्स ब्रोकली खाने से फायदा होगा।
वजन कम करने में मददगार: मधुमेह रोगियों को ब्रोकली खाने की सलाह इसलिए भी दी जाती है क्योंकि ये वेट लॉस में मददगार है। इस हरी सब्जी में फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसके सेवन से लोगों को जल्दी भूख नहीं लगती है और लोग ओवरईटिंग से बचते हैं। डॉक्टर्स मानते हैं कि मोटापा डायबिटीज के प्रमुख कारकों में से एक हैं।
मजबूत होती है इम्युनिटी: ब्रोकली एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन सी से भी भरपूर होते हैं जो मरीजों को किसी भी प्रकार के संक्रमण से बचाए रखता है। कहा जाता है कि डायबिटीज से पीड़ित लोगों की इम्युनिटी कमजोर होती है जिस वजह से उन्हें अपने सेहत की ओर विशेष ध्यान देना चाहिए।
ये फूड्स भी हैं फायदेमंद: डायबिटीज के मरीजों को अपनी डाइट सोच-समझकर फिक्स करनी चाहिए। सर्दियों में खासकर लोगों को अपने खानपान के प्रति बेहद सतर्क रहने की जरूरत है। विशेषज्ञों का मानना है कि जिन खाद्य पदार्थों में कैलोरीज की मात्रा कम, फाइबर ज्यादा और जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, उन्हें ही डाइट का हिस्सा बनाना चाहिए। गोभी, शिमला मिर्च और गाजर जैसी सब्जियां के अलावा, सेब, संतरा और अमरूद जैसे फलों का सेवन भी इन मरीजों के लिए फायदेमंद है। वहीं, ओट्स , ड्राय फ्रूट्स, आंवला, मूंगफली जैसे फूड्स खाना भी सर्दियों में लाभकारी होगा।
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