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COVID-19: फलों-सब्जियों पर सैनिटाइजर छिड़कना है स्वास्थ्य के लिए घातक, जानें- साफ करने का सही तरीका

Coronavirus Precautions: आप चाहें तो पानी में नमक मिलाकर भी फल और सब्जियों को एक-एक करके धो सकते हैं, बेकिंग सोडा से धोना भी फायदेमंद होगा

विशेषज्ञों के अनुसार फलों और सब्जियों पर वायरस कम से कम 6 से 8 घंटे तक रहता है, ऐसे में उन्हें कम से कम 4 घंटे तक घर से बाहर रखें

Coronavirus Precautions: कोरोना वायरस का प्रकोप हर दिन बढ़ता ही जा रहा है। भारत में  इस वायरस से संक्रमित लोगों की संख्या 1 लाख पार कर चुकी है जबकि मरने वालों का आंकड़ा 3 हजार से अधिक हो गया है। दुनिया के तमाम देश इस बीमारी का इलाज ढूंढ़ रहे हैं, लेकिन अब तक कोई भी पुख्ता इलाज सामने नहीं आ पाया है। ऐसे में साफ-सफाई का ध्यान रखना और सोशल डिस्टेंसिंग का पालन करके ही इस घातक वायरस से बचाव संभव है। लोग खानपान में भी तमाम एहतियात बरत रहे हैं। खासकर फल-सब्जियों को लेकर काफी सतर्क हैं। इस बीच विशेषज्ञों ने कहा है कि फल सब्जियों पर सैनिटाइजर का छिड़काव स्वास्थ्य के लिए घातक साबित हो सकता है। आइए जानते हैं…

क्यों घातक हैं सैनिटाइजर: सैनिटाइजर में क्लोरीन और अल्कोहल जैसे कई केमिकल का प्रयोग होता है जो हमारी सेहत के लिए नुकसानदायक है। हालांकि, हाथ पर इन्हें यूज करने से उतना अधिक खतरा नहीं होता है जितना कि फल और सब्जियों पर इनका इस्तेमाल करने से होता है। ऐसा इसलिए क्योंकि संभावना है कि सैनिटाइज करने के बाद भी उसके कुछ अंश फल और सब्जियों में रह जाते हैं। वहीं, अब तक किसी भी शोध में इस बात की पुष्टि नहीं हो पाई है कि सैनिटाइजर का इस्तेमाल करने से फल और सब्जियों में मौजूद वायरस खत्म हो जाते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स भी इन खाद्य पदार्थों को धोने के लिए सैनिटाइजर का इस्तेमाल नहीं करने की सलाह देते हैं।

क्या है फल और सब्जियों को साफ करने का तरीका: विशेषज्ञों के अनुसार फलों और सब्जियों पर वायरस कम से कम 6 से 8 घंटे तक रहता है। ऐसे में आप जैसे ही दुकान से इन चीजों को लेकर आएं तो उन्हें कम से कम 4 घंटे तक घर से बाहर रखें। इसके बाद पैकेट को फेंक दें और सब्जियों और फलों को गर्म पानी में बेकिंग सोडा डालकर धो लें। इसके अलावा, आप चाहें तो पानी में नमक मिलाकर भी फल और सब्जियों को एक-एक करके धो सकते हैं। वहीं, इस समय जितना हो सके फल और सब्जियों को बिना छिलके के खाएं।

लोग बरत रहे हैं अधिक सतर्कता: लोग अब पहले से ज्‍यादा अलर्ट हो चुके हैं और डॉक्‍टर्स की सलाह मानते हुए संक्रमण से बचाव भी कर रहे हैं। मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार अब लोग अपने शरीर के साथ ही घर व रसोई की साफ-सफाई पर भी अधिक ध्यान दे रहे हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन व भारत सरकार द्वारा जारी किये गए गाइडलाइंस का पालन करते हुए घर में कोई भी सामान लाने के बाद उन्हें सैनिटाइज तो कर ही रहे हैं। साथ ही, अन्य खानपान से संबंधित दिशा-निर्देशों को भी फॉलो कर रहे हैं।

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