COVID-19: क्या अंडा करता है इम्युनिटी मजबूत? जानिये सही खुराक और डाइट में शामिल करने का तरीका
Immunity Boosting Tips: इम्युनिटी बढ़ाने के लिए जरूरी दूसरे पोषक तत्व जैसे कि विटामिन-ए, विटामिन बी-12 और सेलेनियम भी अंडे में मौजूद होते हैं
July 6, 2020 5:54 PM
अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है जिसके सेवन से शरीर का इम्युन सिस्टम बेहतर तरीके से कार्य करने में सक्षम होता है Immunity Boosting Tips: भारत में कोरोना के मामले तेजी से बढ़ते जा रहे हैं। तो ऐसे में लोगों को अपना ख्याल रखने की ज्यादा जरूरत है। कोरोना वायरस से बचने के लिए इम्युनिटी बढ़ाने का जिक्र बार बार किया जा रहा है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ हों या फिर वैज्ञानिक हर कोई रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने पर जोर दे रहे हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि अब तक के अध्ययन से हेल्थ एक्सपर्ट्स इस वायरस को ऑटो इम्यून डिजीज बता रहे हैं, यानि कि जिन लोगों की इम्यूनिटी कमजोर है उन्हें इस वायरस के संक्रमण का अधिक खतरा है। अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के लिए लोग हर उपाय अपनाने को तैयार हैं। ऐसे में आइए जानते हैं कि क्या अंडा खाने से बढ़ती है रोग प्रतिरोधक क्षमता और कितना होगा पर्याप्त-
अंडा और इम्युनिटी: अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन मौजूद होता है जिसके सेवन से शरीर का इम्युन सिस्टम बेहतर तरीके से कार्य करने में सक्षम होता है। इसके अलावा, अंडा विटामिन-डी का भी बेहतर स्रोत माना जाता है। बता दें कि जिन लोगों के शरीर में ये विटामिन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, उनकी इम्युनिटी भी मजबूत रहती है। साथ ही साथ, इम्युनिटी बढ़ाने के लिए जरूरी दूसरे पोषक तत्व जैसे कि विटामिन-ए, विटामिन बी-12 और सेलेनियम भी अंडे में मौजूद होते हैं।
कैसे करें डाइट में शामिल: आप अंडे को कई तरह से अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं। कई लोगों को उबले अंडे पसंद होते हैं तो कुछ सब्जी के रूप में अंडे का सेवन करते हैं। ऑमलेट और हाफ बॉयल जिसे आमतौर पर पोच कहा जाता है, आप चाहें तो उसे भी ट्राय कर सकते हैं। इसके अलावा, अंडा भुर्जी या फिर चावल में इसे डालकर भी कई लोग खाना पसंद करते हैं।
इन बातों का रखें ध्यान: स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार जो लोग शारीरिक तौर पर ज्यादा ऐक्टिव नहीं हैं उनको एक बार में 2 से अधिक अंडे नहीं खाने चाहिए। वहीं, जिन लोगों को इससे एलर्जी है वो भी इसके सेवन से बचने की कोशिश करें। अंडों को खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें कि जिन अंडों के शेल टूटे हुए हों या फिर जिनकी एक्सपायरी डेट निकल चुकी हो, उन्हें न खरीदें। इसके अलावा, अंडों को फ्रिज में रखना ही सबसे उपयुक्त है क्योंकि रूम टेंपरेचर पर अंडों में बैक्टीरिया पनपने का खतरा ज्यादा होता है। वहीं, इस कोरोना काल में ये सुनिश्चित करना भी बहुत जरूरी है कि अंडे अच्छी तरह से पके हुए हों।
गेम्स 