Uric Acid: यूरिक एसिड का बढ़ना एक ऐसी परेशानी है जिसे कंट्रोल करना जरूरी है। यूरिक एसिड ऐसे टॉक्सिन (toxin)हैं जो सभी की बॉडी में बनते हैं और किडनी उन्हें फिल्टर करके यूरीन के जरिए बॉडी से बाहर भी निकाल देती है। जब यूरिक एसिड (Uric Acid) बढ़ने लगता है तो वो क्रिस्टल (crystal)के रूप में जोड़ों में जमा होने लगता है। जोड़ों में यूरिक एसिड जमा होने को हाइपरयूरिसीमिया नामक स्थिति पैदा होती है जो गाउट (gout)की बीमारी का कारण बनती है। यूरिक एसिड हाथ-पैरों के जोड़ों और टिश्यूज में बनता है जो सूजन और दर्द (swelling and pain)का कारण बनता है।
महिलाओं और पुरुषों में यूरिक एसिड का स्तर अलग-अलग होता है। महिलाओं में इसकी नॉर्मल रेंज 2.4 से 6.0 mg/dL है तो पुरुषों में 3.4 से 7.0 mg/dL है। जिन महिला और पुरुष में यूरिक एसिड का स्तर इस लेवल से ज्यादा होता है उनकी सेहत को खतरा है। आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉक्टर प्रताप चौहान के मुताबिक यूरिक एसिड डाइट में कुछ फूड्स का सेवन करने से तेजी से बढ़ने लगता है।
रेड मीट (red meat),हाई फ्रूक्टोज फूड (high fructose food),सी फूड्स जैसे सामन, झींगा, झींगा मछली और सार्डिन यूरिक एसिड को तेजी से बढ़ाने में जिम्मेदार है। यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए एल्कलाइन डाइट (alkaline diet)का सेवन करें।
एल्कलाइन वाटर (alkaline Water)और एल्कलाइन डाइट यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में असरदार है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं कि यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए किस तरह की एल्कलाइन डाइट लें और उम्र के मुताबिक कितना यूरिक एसिड होना चाहिए।
यूरिक एसिड कंट्रोल करने के लिए किन फूड्स का सेवन करें: (Which foods to eat to control uric acid)
- जिन लोगों का यूरिक एसिड हाई रहता है वो हरी सब्जियों (green vegetables)का सेवन करें। हरी सब्जियां यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में असरदार साबित होती है।
- ताजे फलों (fresh fruits)का सेवन करें यूरिक एसिड कंट्रोल रहेगा।
- ओट्स का दलिया, बादाम और अखरोट का सेवन करें।
- एलोवेरा का गूदा और ब्रोकली का सेवन करें।
- गाजर और चुकंदर का जूस और आंवला का सेवन यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है।
डॉ. संतोष चिकित्सा जागरूकता अभियान चलाते हैं उन्होंने एक वीडियों में बताया है कि यूरिक एसिड वेस्ट प्रोडक्ट है जिसे किडनी आसानी से यूरीन के जरिए बाडी से बाहर निकाल देती है। उम्र और जेंडर के मुताबिक यूरिक एसिड का स्तर लोगों में अलग-अलग होता है। आइए जानते हैं कि किस उम्र में कितना यूरिक एसिड होना चाहिए।
| 1 से 5 साल तक के बच्चे का | यूरिक एसिड 2 से 5 mg/dL |
| वयस्क महिलाओं का | यूरिक एसिड का स्तर- 2.5 से 6 mg/dL |
| वयस्क पुरुषों का | यूरिक एसिड का स्तर- 3.5 से 7 mg/d |
| 15 साल से ज्यादा उम्र के बच्चों का | यूरिक एसिड का स्तर 2.5 से 7 तक हो सकता है। |
नेचुरल तरीकों से करें यूरिक एसिड कंट्रोल
- हर दिन 30 मिनट की एक्सरसाइज जरूर करें।
- ज्यादा से ज्यादा पानी का सेवन करें।
- लाइफस्टाइल में बदलाव करें।
- समय-समय पर यूरिक एसिड का चेकअप करवाएं।
